fot. Pixabay.com
Polski styl piwa został uznany za najlepszy na świecie. Co wiadomo o piwie grodziskim?
Jakie jest najgorsze danie na świecie? Polskie potrawy w rankingu >>
Polski styl piwa najlepszym na świecie
Strona tasteatlas, na której można znaleźć między innymi przeróżne przepisy oraz ciekawostki i informacje na temat potraw czy restauracji, często organizuje ankiety dotyczące jedzenia i picia. Na początku 2023 roku twórcy strony poprosili miłośników piwa o zagłosowanie na styl piwa, który ich zdaniem jest najlepszy na świecie. Głosujący zadecydowali, na pierwsze miejsce w rankingu zasłużyło piwo grodziskie, czyli polski styl piwa pszenicznego, które pochodzi w Grodziska Wielkopolskiego.
Piwo grodziskie charakteryzuje się lekkim smakiem oraz aromatem wędzonego słodu. Jest o wysokim nasyceniu i z górnej fermentacji, a na dnie jego butelki znajduje się osad drożdżowy. Piwo grodziskie pierwotnie występowało pod nazwami Grätzer, Grodzisz i Grodziskie, a obecnie występuje na rynku jako Piwo z Grodziska.
Polski Influencer 2022 roku wybrany. Kto wygrał ranking? >>
W rankingu znalazło się łącznie 50 stylów piwa. Wraz z piwem grodziskim na podium znalazły się belgijskie style piwa Tripel oraz Lambic. Wysokie miejsca zajęły także style piwa z Czech, Anglii czy Niemiec.