fot. materiały prasowe / TikTok @kubagrochmalski
Z okazji tłustego czwartku miłośnicy słodkości tłumnie ruszyli do cukierni, w tym również do "Słodki Słony" - miejsca, które zdobyło renomę dzięki wyrafinowanym wypiekom Magdy Gessler. Wśród klientów znalazł się popularny influencer Kuba Grochmalski, który w towarzystwie Mileny Pagórek postanowił osobiście sprawdzić, czy smak pączków naprawdę dorównuje ich reputacji. Milena i Kuba skusili się na dwa wypieki, za które zapłacili łącznie 50 złotych, po czym rozpoczęli degustację. Jak ocenili pączki z cukierni Magdy Gessler?
Pieróg podbija Zimowe Igrzyska Olimpijskie. Towarzyszy polskiej drużynie >>
Kuba Grochmalski o smaku i cenie pączków z cukierni Magdy Gessler
Jak co roku, przed wejściem do cukierni Magdy Gessler ustawiła się długa kolejka wielbicieli słodkości. Cena za klasyczne pączki z różą lub maliną wynosiła 25 złotych, a warianty z adwokatem czy czekoladą ze śliwką - 26 złotych. Mimo to zainteresowanie było ogromne, a influencerzy nie kryli, że zakup dwóch wypieków za łączną kwotę 50 złotych traktują jako wyjątkową okazję do kulinarnego testu. Wśród nich znaleźli się Kuba Grochmalski i Milena Pagórek, znana w sieci jako "pagorekogorek”, którzy postanowili sprawdzić smak słynnych pączków polskiej restauratorki.
Degustację rozpoczęli od pączka z różą. Kuba Grochmalski zwrócił uwagę na intensywny aromat skórki pomarańczy i puszyste ciasto:
Wydaje mi się, że mamy sporo nadzienia. (...) Obiektywnie, to jest bardzo dobry pączek. Smakuje jak takie pączki z dzieciństwa, które jadłem za dzieciaka jak chodziłem do podstawówki. Dużą rolę odgrywa ta skórka pomarańczy, ona jest wyczuwalna, intensywna. Jest dobry, ciężki, czuć, że był robiony na smalcu, (...) to też nie będzie każdemu podchodziło.
Jeszcze większe wrażenie zrobił na nich pączek z maliną. Milena była oczarowana jego wyglądem i obfitością nadzienia, które idealnie łączyło słodycz ciasta z delikatną kwaskowością maliny. Influencer podkreślił, że choć samo ciasto jest znakomite, to właśnie malinowe nadzienie robi największą różnicę i smakuje tak, jakby przygotowano je ze świeżo zerwanych owoców prosto z ogródka, nadając pączkowi wyjątkowej świeżości i autentycznego smaku:
To nadzienie rozwala system. Samo ciasto jest genialne, ale to, co robi tutaj największą robotę, jest nadzienie. (...) To naprawdę smakuje, tak jakbyście zebrali maliny z ogródka, zagotowali je i zrobili z nich nadzienie.
Mimo zachwytu nad smakiem, influencerzy przyznali, że cena jest zaporowa. Kuba Grochmalski podkreślił, że podobne pączki można znaleźć w lokalnych rzemieślniczych piekarniach, które oferują równie smaczne wypieki w nieco przystępniejszej cenie.
Jak dostać czekoladę Milki? Sąsiedzka akcja w polskich miastach >>
Filmik, w którym Kuba Grochmalski degustuje pączki Magdy Gessler, możecie obejrzeć poniżej.
@kubagrochmalski WYDAJEMY HAJS ŻEBYŚCIE WY NIE MUSIELI - test pączków od Magdy Gessler 🍩 @pagorekogorek ♬ Cooking, bossa nova, adults, light(950693) - Kids Sound
